Vins ecològics de Batea
Celler Batea ha presentat la nova línia de vins ecològics “Naturalis Mer”, que sorgeix amb la voluntat de respondre a la inquietud del consumidor pels productes naturals i a l’interès del productor de preservar el medi ambient.
Els vins “Naturalis Mer” que s’han presentat són un blanc jove de Garnatxa Blanca 100% -la varietat més emblemàtica i característica de la Terra Alta- i un negre elaborat amb les varietats de Garnatxa Negra i Cabernet Sauvignon, amb tres mesos de criança en barriques de roure francès.
La presentació s’ha fet amb un tast-maridatge dirigit pel xef Roger Viñas, del restaurant Mainaró, que està reconegut amb una estrella Michelin.