Premis a “Naturalis Mer”
La gamma ecològica de Celler Batea, “Naturalis Mer”, ha estat reconeguda amb diversos guardons en l’última edició del Concurs Internacional EcoRacimo i al …
“Laqvarta” generació
Fruit de la recerca d’un estil original per als vins de la zona, el celler de la cooperativa Agrícola Sant Josep de Bot ha …
“Al-fatriyya” de la Fatarella
La cooperativa Agrícola Sant Isidre de la Fatarella ha recuperat l’elaboració de vi amb una nova marca, “Al-fatriyya”. Aquest vi pretén ser un homenatge …
Vermut “Obreboques”
Cooperativa Agrícola de Garriguella Garriguella | Alt Empordà Fa tres anys, el responsable comercial va suggerir la possibilitat d’elaborar un vermut… però dubtàvem …
Vins de Vila de la Vinícola del Priorat
Dins dels actes del 10è aniversari de la fusió de les cooperatives de Gratallops, el Lloar, la Vilella Alta i la Vilella Baixa, …
Ònix Selecció, el vi de la DOQ Priorat
“Ònix Selecció – Vi de Vila de la Vilella Baixa” de la cooperativa Vinícola del Priorat ha estat escollit, a través d’un tast …
Premis internacionals a “Les Cabanes”
La Cooperativa Agrícola Sant Isidre de Juncosa ha estat reconeguda en els més prestigiosos concursos internacionals d’Europa i Àsia per la qualitat …
CampNatur
Progrés-Garbí Malgrat de Mar | Maresme L’horta tradicional de qualitat és un símbol d’identitat de la nostra zona que perdura gràcies a la il·lusió …
Premis a la mel BIO de Muria
Les mels de la gamma ecològica “Muria BIO” han obtingut recentment diversos guardons, nacionals i internacionals. La mel d’Alta Muntanya ha estat …
Iberolei, millor oli de Terres de l’Ebre
L’oli d’oliva verge extra “Iberolei”, de la Cooperativa Agrícola del Camp Santa Bàrbara, ha obtingut el premi al millor oli en el …
L’Obaga rosat
La família de vins de la Vinícola del Priorat continua creixent i enguany ha presentat una parella per a “L’Obaga”, vi negre …
Mel Degustus
La Cooperativa La Granadella estrena nous productes amb la marca “Degustus”: mel de romaní i mel de taronger. Són productes de proximitat …
Cuina de cooperatives per a bloguers
La Federació de Cooperatives Agràries de Catalunya i Caprabo han organitzat un Taller de Cuina de Proximitat amb productes de cooperatives agràries …
“A territori tenim un rebost immens i de qualitat”
ENTREVISTA Jeroni Castell xef restaurant “Les Moles”, una estrella Michelin La història del restaurant “Les Moles” d’Ulldecona és la d’uns joves que …
Arròs cremós de galeres, carxofes i espardenyes
Recepta Jeroni Castell, xef Les Moles, restaurant amb estrella Michelin *Descarrega la recepta en arxiu pdf* sofregit de carxofa 1,2 kg carxofa …