Reptes de la ramaderia
OPINIÓ Ramon Armengol, responsable ramaderia FCAC Darrerament s’han acumulat tot un seguit de condicionants de tipus sanitari, social i mediambiental que conformen una …
Cuina de proximitat amb… Silvia Tarragona
Silvia Tarragona | www.chupchupchup.com Una de les coses que més m’agrada de la cuina és treballar amb productes de proximitat i de temporada. …
Productes sense al·lèrgens Plana de Vic
Cada vegada més estudis demostren els beneficis de consumir productes no processats, amb el mínim d’additius químics. També són cada dia més freqüents …
Ramaderia ecològica, aposta de país
OPINIÓ Josep Oliveras, CELLER COOPERATIU DE SALELLES La producció ecològica ha esdevingut un requisit imprescindible per arribar a determinats mercats, havent provocat …
Noves obligacions del Decret de fertilització
La Federació de Cooperatives Agràries de Catalunya espera que el Govern aprovi en breu el nou Decret de gestió de la fertilització …
Ramaderia a zones vulnerables
La Federació de Cooperatives Agràries de Catalunya s’ha oposat a la proposta de moratòria sobre les explotacions ramaderes en zona vulnerable perquè …
“Tecnologia, eficiència i resultats”
GENT&TERRITORI Pau Salse Cooperativa d’Ivars i Bellcaire d’Urgell “Fill de pare ramader i mare mestra, a casa sempre m’havien aconsellat que estudiés i …
Reduir les emissions i optimitzar la fertilització
Les Directives d’emissions i de reducció de la contaminació per nitrats a les aigües subterrànies condicionaran l’activitat agrícola i ramadera a curt …
Ús agrícola dels purins
Un dels principals reptes a assolir a curt termini en el sector ramader és la gestió ambiental. Per això, el Departament d’Agricultura …
Líders europeus en porcí
OPINIÓ Ramon Armengol Ramaderia FCAC Els últims mesos, tant cooperatives com altres empreses ramaderes estem rebent múltiples visites de grups de productors, tècnics o …
Projecte pilot per a un concentrador de purins
Aquesta tardor ha finalitzat el projecte pilot que lidera la cooperativa Plana de Vic per a la construcció d’un concentrador de purins. …
Gestionar les dejeccions ramaderes des del mòbil
INNOVACIÓ La cooperativa AGROCAT ha dissenyat una aplicació per al mòbil, Applipur, amb l’objectiu de fer més fàcil la gestió dels purins a agricultors …
Tancar el cicle de fertilització
Transcorreguts molts anys des de la publicació de la Directiva europea, els objectius de prevenir i reduir la contaminació de les aigües …
Porc d’Or per a Granja Colau
Vinculada a la Cooperativa d’Ivars d’Urgell, Granja Colau ha obtingut la medalla d’or en la 23a edició dels Premis Porc d’Or. Granja …
Pernil curat de porc Duroc
Després de més d’un any treballant en el desenvolupament d’un nou producte, les botigues Plana de Vic ja estan comercialitzant el pernil …