Receptes “Nomen” de Carme Ruscalleda

Junt amb les marques tradicionals de la cooperativa, “Bayo” i “Segadors del Delta”, Arrossaires del Delta de l’Ebre aposta per “Nomen”.

La cooperativa ebrenca ha elaborat un llibre de receptes conjuntament amb la xef Carme Ruscalleda, ambaixadora de la marca, que es va presentar a Alimentaria. L’objectiu del llibre és donar a conèixer les diferents varietats d’arròs que ofereix “Nomen”: rodó, llarg, bomba, integral, salvatge, basmati, tailandès, extra, integral, ecològic i arbori.

Les cinquanta receptes creades per Carme Ruscalleda són creatives, originals i incorporen suggeriments per aconseguir sempre el millor resultat.