Pa trenat de formatge
Bona rebuda al Trenat de Formatge, el nou pa identificatiu de l’Alt Urgell i la Cerdanya amb ingredients de proximitat procedents de la Cooperativa Cadí.
Per a la seva elaboració s’utilitza farina d’alta qualitat, i és l’únic producte que inclou dues denominacions d’origen protegides: Formatge Urgèlia i Mantega Cadí.
El pa trenat de formatge és un producte singular del territori, que ja es pot trobar a tretze establiments de les comarques indicades.
