La fruita de pinyol s’ennuega

Fruita_fruita pinyolDes de l’inici de campanya, la Federació de Cooperatives Agràries de Catalunya va mostrar la seva preocupació arran dels importants volums de fruita de pinyol que estaven sortint al mercat en un moment en què el consum a Europa era molt baix a causa del mal temps.

L’expansió del cultiu a zones noves, més costaneres de l’Estat, que entren fruita de qualitat mediocre al mercat i que ho fan avançant-se a la resta de zones de conreu va marcar un preu baix marcat des del començament, que ha acabat contaminant la resta de la campanya. A més, la gran distribució va especular i retardar interessadament l’entrada de la fruita primerenca en els seus lineals.

El resultat va ser una acumulació d’estocs i la caiguda dels preus, malgrat la bona qualitat de la fruita que estaven collint els productors associats a cooperatives.

A dia d’avui, les pitjors expectatives s’han confirmat i el sector apunta que ha estat una campanya pitjor que la passada però lleugerament millor que la ruïnosa del 2017. Es preveuen liquidacions que seran per sota de costos de producció.

Amb l’objectiu de marcar una estratègia consensuada per contrarestar aquesta delicada situació, la Federació crearà un grup de treball específic amb les cooperatives productores de fruita de pinyol.